卖萌面包的做法

卖萌面包

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作者: tony小屋
tony小屋

卖萌面包的用料  

卖萌面包的做法步骤

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  • 面包机里放入380克全麦面粉和170克高筋面粉

  • 接着放入红糖,鸡蛋,发酵粉,酸奶和水搅拌30分钟

  • 让面团发酵到两倍大左右

  • 给面团排气后分成50--80克左右的小剂子,再盖上保鲜膜放置10分钟

  • 把小剂子整成圆形后再发酵40分钟左右,刷上鸡蛋液

  • 烤箱预热到190度,烤25分钟左右

  • 把烤盘从烤箱里拿出后让面包冷却一下,巧克力加点牛奶熔化后用毛笔或者牙签画上卖萌的表情就可以了

菜谱创建时间:2011-11-04 13:54:26
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