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圣诞花环贝果🎅的做法

圣诞花环贝果🎅

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作者: 小a橙
小a橙
圣诞夜快到咯🎄网红圣诞花环贝果🥯快让闺蜜给你做,好吃又好看,圣诞节的仪式感,一起过圣诞节叭🎅

用料

圣诞花环贝果🎅的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团揉到表面光滑,分两份,一份加入抹茶粉,另一份小面团加入仙人掌粉,揉均匀后,绿色面团分15份,红色面团分5份,松弛15分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

绿色面团都搓长到25cm长条,编麻花辫,尾部擀成鱼尾形状

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另一头牵过来连接在一起组成花环, 花环放入烤箱发酵模式33°醒发30分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按图示制作蝴蝶结🎀 蝴蝶结盖布室温发酵

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

花环醒发好,放入烧开的水中,小火烫花环贝果,每面15秒,控水捞出摆入烤盘中,再将蝴蝶结与花环贝果组合在一起。 烤箱预热200度,贝果入炉后调整上200°下180°,中下层烤到表面定型及时加盖锡纸防止上色,共烤17分钟左右

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上糖霜粉,哇哦哦🤩

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

无糖无油版,很健康低卡呢! 那么,圣诞快乐吧!🎅🌲🔔

菜谱创建时间:2023-12-15 20:07:28
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