玛格丽特小饼干

作者： 下厨房用户_geqsc

用料

• 黄油 2条（227克）
• 低筋面粉 2杯
• 熟蛋黄 4个
• 玉米淀粉 1杯
• 白糖 2/3杯

玛格丽特小饼干的做法步骤

步骤 1

低筋面粉，玉米淀粉过筛备用，熟蛋黄压碎，过筛备用

步骤 2

黄油软化，加糖用打蛋器打至发白，蓬松

步骤 3

加入蛋黄

步骤 4

打匀

步骤 5

倒入面粉

步骤 6

用手抓捏成团，包上保鲜膜，放冰箱冷藏30分钟

步骤 7

取一小块面团，揉成小球，用拇指在中间一按，就出现裂纹了

步骤 8

烤箱预热350F/180C度，把饼干放入烤15-20分。（边缘微微变黄即可）非常简单的饼干，酥松好吃

菜谱创建时间：2011-11-03 16:19:07