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紫薯小包的做法
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紫薯小包

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作者: 馨宜DIY
馨宜DIY

紫薯小包的用料

紫薯小包的做法步骤

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步骤 1

Levain酵头,搅拌好

步骤 2

揉完主面团,开始基础发酵,漫长的等待开始了。室温是26度。整整5个半小时基础发酵才算完成。开始整形型,松弛半小时

步骤 3

包馅料,进行第二次发酵,发酵时间3小时

步骤 4

发酵完成,表面刷蛋液,撒芝麻,烤箱预热,中层,上下火,180度20分钟

菜谱创建时间:2011-11-24 16:39:05
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