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酥炸河虾的做法
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酥炸河虾

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作者: 水煮牛肉
水煮牛肉

酥炸河虾的用料

酥炸河虾的做法步骤

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步骤 1

小河虾洗净后放入盆中加盐、料酒、味精、胡椒粉打底味,水淀粉加蛋黄调和成酥炸糊

步骤 2

炒锅上火,放适量油,烧至6成热时将挂好酥炸糊的河虾依次放入锅内,定型后用手勺轻轻打散,炸至金黄酥脆后取出,配椒盐上桌即可

菜谱创建时间:2011-11-25 00:25:45
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