用APP打开
烤牛腰子的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

烤牛腰子

2.8万人浏览 186人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 水煮牛肉
水煮牛肉

烤牛腰子的用料

烤牛腰子的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

将牛腰子去臊后切成适当大小的块儿,用洋葱块、盐、料酒、腌2个小时

步骤 2

铁板(饼铛也可)上火,烧至极热后刷适当的油,转小火,让油吃透铁板

步骤 3

牛腰子取出杂物,控净血水

步骤 4

待铁板烧透后转大火,重新刷油,将腰子倒在铁板上迅速拨散,并不停地搅动。随时往上面滴油

步骤 5

待牛腰子熟后撒盐、味精、孜然、辣椒粉,拌均匀后装盘即可

菜谱创建时间:2011-11-24 12:42:04
换个做法