粗粮汤圆的做法

粗粮汤圆

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作者: 夏天雪花
夏天雪花

粗粮汤圆的用料  

粗粮汤圆的做法步骤

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  • 将糯米粉装入盆内,加入少许杏仁露

  • 用勺子将糯米粉拌匀,取一小碗清水备用

  • 将拌好的糯米粉揉成十二个小面团

  • 取豆沙馅放至小面团上

  • 沾少许清水将馅裹进去揉成汤圆,沾玉米面揉至均匀

  • 放入开水中煮开后加入少许凉水煮至汤圆浮起来即可开吃

粗粮汤圆的小贴士

糯米粉不要调得太软,要不不无法成型;沾清水揉汤圆更光滑;我用的就是拌的这个小勺,做的够多吧,千万不要做多了,要不还得放冰箱冻上,夏天的冰箱哪有那么多空地啊,还是现做现吃吧

菜谱创建时间:2011-11-18 11:34:44
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