用APP打开
川味蒸鲈鱼的做法

川味蒸鲈鱼

3275人浏览 29人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 霏美味
霏美味

川味蒸鲈鱼的用料

川味蒸鲈鱼的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

鲈鱼洗净吸干水备用,五花肉切成肉丁,葱姜蒜切末备用

步骤 2

锅中入少许油,煸炒葱姜蒜末、花椒出香后把豆瓣酱倒入炒香,随后把肉丁倒入煸出油

步骤 3

依次加入糖,料酒,豉油,炒好料后把料均匀码在鱼身上,放入蒸锅待上汽后盖盖蒸15分钟撒上葱花即可,不需要浇热油了

菜谱创建时间:2011-11-05 01:31:45
换个做法