番茄培根炖豆腐的做法

番茄培根炖豆腐

作者: 然子
然子
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用料  

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  • 准备工作

  • 番茄洗净用开水烫过后 剥去皮切小块

  • 培根切小块

  • 鸡腿菇剪去根洗净沥水

  • 嫩豆腐入水煮沸后切小块沥水

  • 淀粉一点用水稀释

  • 炒锅入橄榄油 放入葱碎炸香将番茄块放入 炒出番茄红素后加少水煮开后装出

  • 洗净炒锅再入油 倒入菇和培根翻炒片刻后将炒好的番茄倒入 加盐

  • 煮开后倒入豆腐块 大火炖开后勾薄芡即可

菜谱创建时间:2011-11-03 21:11:52
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