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豆酱花菜
用料
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花菜掰小朵
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洗净后焯水待用
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蒜、葱、姜切碎
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青椒切小圈
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肉糜用蚝油拌匀
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炒锅入油
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油热时放入拌好的肉糜炒散装出
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炒锅洗净入少油
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依次放入蒜碎、一点豆瓣酱、花菜朵儿呛炒
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再倒入老抽、肉糜快速翻炒
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加少许开水
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加少糖和青椒圈收汁起锅
菜谱创建时间：2011-11-02 23:52:47
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