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蒜茸佛手瓜的做法
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蒜茸佛手瓜

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作者: elmonte
elmonte
佛手瓜又名合手瓜、合掌瓜,是一种营养全面,能增强人体抵抗力的保健蔬菜。经常吃佛手瓜可利尿排钠,有扩张血管、降压之功能,尤其适合是心脏病、高血压病患者食用。 佛手瓜无论是炒,凉拌还是煲汤都一样好吃。今天这个蒜茸炒佛手瓜,清淡简单。

用料

蒜茸佛手瓜的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

佛手瓜去皮,切半去核,再斜刀切片

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜去皮剁末

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热油锅,把蒜末爆香

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入佛手瓜炒匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放少许水焖煮至软身

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后放盐和鸡精调味即可

菜谱创建时间:2011-10-24 10:53:02
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