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橙味巧克力马芬的做法
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橙味巧克力马芬

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作者: 静静下午茶
静静下午茶

用料

橙味巧克力马芬的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

将橙皮磨成屑,橙肉榨汁

步骤 2

室温软化的黄油加细砂糖搅拌均匀至颜色发白,体积膨大

步骤 3

分次加入蛋液,然后快速搅打均匀成顺滑的状态

步骤 4

加入橙皮搅拌均匀

步骤 5

加入1/3过筛的

步骤 6

B原料搅拌均匀后,加入1/2橙汁搅拌均匀

步骤 7

再加入1/3的B原料和1/2橙汁拌匀后,加入剩余的B料,然后加入大部分的巧克力豆搅拌均匀

步骤 8

将面糊装到裱花袋中,然后挤入纸杯7分满,表面撒几粒巧克力豆

步骤 9

放入预热好的烤箱160度中下层20分钟左右,用牙签插一下,不粘面糊即可出炉

橙味巧克力马芬的小贴士

1、磨橙皮的时候注意不要削到白色部分。 2、鸡蛋放入冰箱的话要事先拿出回暖。 3、蛋液一定要分次加入

菜谱创建时间:2011-10-29 22:45:52
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