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干煸麻辣土豆片炒泡菜的做法
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干煸麻辣土豆片炒泡菜

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作者: 炸酱草儿
炸酱草儿

干煸麻辣土豆片炒泡菜的用料

干煸麻辣土豆片炒泡菜的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

将土豆去皮洗净

步骤 2

将土豆切片

步骤 3

将泡菜切成小块状备用

步骤 4

将锅内倒油后放入蒜和红椒爆香,然后倒入土豆片快炒

步骤 5

土豆片快速翻炒一会后放入切好的泡菜

步骤 6

加入一勺麻辣酱

步骤 7

所有材料快速翻炒

步骤 8

全程不用放水,最后加少许盐,稍后加盖焖一分钟后出锅即可

干煸麻辣土豆片炒泡菜的小贴士

1 土豆片的薄厚按个人口感切 2 干煸不用加水 3 因泡菜和麻辣酱都有咸味,最后的盐要适量的放入

菜谱创建时间:2011-10-29 19:59:59
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