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心形果酱酥的做法
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心形果酱酥

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作者: rose食空间
rose食空间

心形果酱酥的用料

心形果酱酥的做法步骤

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步骤 1

黄油在室温放软,与面粉一起搓成均匀的颗粒,放入蛋黄和细砂糖揉成光滑的面团,放冰箱内至面团变硬

步骤 2

把面团擀成约0.5cm厚的薄片,用饼干模压出形状,其中一个是空心的,一个是实心的形状

步骤 3

烤箱160度预热10分钟,160度烤15分钟

步骤 4

饼干晾凉后,在空心部分涂上果酱即可

心形果酱酥的小贴士

我是先涂果酱再烤的,所以果酱被蒸发,有点塌。最好在饼干烤好后再涂果酱。

菜谱创建时间:2011-10-27 01:11:42
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