营养三文治

作者： 依依美食

用料

• 肉饼 1个
• 切片咸面包 4块
• 鸡蛋 1个
• 生菜叶 几片
• 面包糠 少许
• 番茄酱 1汤匙
• 油
• 盐 适量
• 生抽 几滴

营养三文治的做法步骤

步骤 1

切片咸面包切去硬边

步骤 2

鸡蛋敲一个小孔，倒出少许蛋白蘸满肉饼，剩下的鸡蛋磕进一个圆形的模具里，用平底锅煎熟，滴上几滴生抽

步骤 3

肉饼蘸好蛋白后再滚上面包糠，用平底锅煎熟，加入番茄酱做成茄汁猪扒

步骤 4

生菜在油盐水里烫熟

步骤 5

在切片面包上面依次逐层夹上鸡蛋、生菜、肉饼，最后面再盖上一块面包，稍为压实一下，对角切开成两个三角形

步骤 6

自己动手DIY的营养三文治就做好了

营养三文治的小贴士

1：三文治里面夹的材料很随意，只要是你喜欢的就可以，肉层可以是猪肉饼、牛肉饼、鸡肉饼、午餐肉等，蔬菜层可以是青菜、黄瓜、番茄等。 2：我这个蔬菜太少了，建议多放点蔬菜更健康。 3：生菜你可以不用烫熟，用凉开水洗干净就可以，但孩子吃的话，我还是建议烫熟比较好。

菜谱创建时间：2011-10-25 17:50:48