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生姜番薯糖水的做法
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生姜番薯糖水

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作者: 依依美食
依依美食

生姜番薯糖水的用料

生姜番薯糖水的做法步骤

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步骤 1

番薯削皮后,切成小丁;生姜去皮,用刀背拍扁

步骤 2

把全部材料放进锅里(冰片糖除外),加入4碗水,大火煮开后转中小火煮30分钟

步骤 3

30分钟以后,加入冰皮糖,再煮5分钟左右,糖融化就可以了

生姜番薯糖水的小贴士

1:所有的材料我都没有称量,因为各种材料都很随意就行,家里人多就多放点,家里人少就少放点; 2:因为煮的时间不用太长,所以,水的分量基本是比人数少1份就可以; 3:你如果不喜欢生姜的味道也可以不放,不过,我个人认为,添加了生姜的话,味道会特别不少; 4:煲糖水特别不建议用白砂糖,最好用冰片糖或者冰糖。

菜谱创建时间:2011-10-25 00:15:37
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