腊五花肉炒山珍

作者： 林冰儿

腊五花肉炒山珍的用料

山珍 腊五花肉 青椒 花椒粒 姜 蒜 蘑菇 水 酸剁椒 盐 鸡精 生抽 香油

腊五花肉炒山珍的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

山珍用清水泡发后洗净撕成小块，拧干水份备用

步骤 2

去皮腊五花肉切片、青椒切丝备用

步骤 3

锅烧热放入腊五花肉煸出油，下花椒粒炸香后加入姜蒜末

步骤 4

下蘑菇同炒，加入适量的水浇炖至稍干

步骤 5

加入青椒、酸剁椒、盐、鸡精、生抽和香油翻炒均匀即可出锅

菜谱创建时间：2011-10-20 22:56:24