腊五花肉炒山珍的做法

腊五花肉炒山珍

作者: 林冰儿
林冰儿
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用料  

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  • 山珍用清水泡发后洗净撕成小块,拧干水份备用

  • 去皮腊五花肉切片、青椒切丝备用

  • 锅烧热放入腊五花肉煸出油,下花椒粒炸香后加入姜蒜末

  • 下蘑菇同炒,加入适量的水浇炖至稍干

  • 加入青椒、酸剁椒、盐、鸡精、生抽和香油翻炒均匀即可出锅

菜谱创建时间:2011-10-20 22:56:24
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