鸡蛋搅散,搅打成均匀的蛋液
将面包从袋中取出
将牛奶加入蛋液中,搅拌均匀成蛋奶液
煎锅中倒入少许橄榄油,小火,晃动锅子使油均匀挂满
取一片面包放到蛋奶液中略浸一下,使面包两面挂上蛋奶液,放入煎锅中,小火,略煎10秒左右至蛋奶液凝固
再翻面煎,两面煎成黄色虎皮纹即可盛出