咖喱素炒年糕的做法

咖喱素炒年糕

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咖喱素炒年糕的用料  

咖喱素炒年糕的做法步骤

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  • 原料集合

  • 胡萝卜,洋葱,大蒜洗净后,切条,段

  • 年糕切片,加入适量食用油

  • 带上一次性手套,将年糕片均匀的沾上食用油。(炒的时候不容易粘锅)

  • 平底锅下加适量食用油,爆炒洋葱和胡萝卜

  • 之后加入蒜段继续翻炒

  • 加入年糕翻炒,途中可以加一丁点水

  • 加入1大勺的咖喱酱,拌炒均匀上色

  • 收汁,关火,放入适量盐,鸡精出锅

菜谱创建时间:2011-10-31 03:18:15

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