干煸鱿鱼须

作者： 盘子会唱歌

用料

• 鱿鱼须
• 空心菜梗 一把
• 胡萝卜 半根
• 辣酱
• 蒜瓣
• 干红椒
• 姜片

干煸鱿鱼须的做法步骤

步骤 1

原料集合

步骤 2

胡萝卜空心菜梗洗净后，切段，蒜瓣去皮，切不规则形状

步骤 3

鱿鱼洗净后切断，放入开水中焯一下，捞出备用

步骤 4

锅内加入适量的食用油，爆香姜片，干辣椒，蒜瓣

步骤 5

加入鱿鱼须继续翻炒

步骤 6

之后加少量的料酒，生抽，继续翻炒

步骤 7

加入胡萝卜空心菜，继续炒

步骤 8

放入一勺辣酱，适量的盐，鸡精调味收汁即可

菜谱创建时间：2011-10-31 02:05:30