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炸小鲫鱼
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作者：
南方女子
用料
炸小鲫鱼的做法步骤
步骤 1
把鱼收拾干净，放盐淹60分钟，洗净，控干水。
步骤 2
放料酒。胡椒粉。拌匀。淹2分钟。热锅放油，油温6成热时放鱼，炸至两面捎成金黄色。捞起再复炸一篇。
炸小鲫鱼的小贴士
选择母子大小的活的鲫鱼。太大的不容易炸稣。
菜谱创建时间：2013-02-25 04:10:35
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