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春卷的做法
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春卷

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作者: Yucky0932
Yucky0932

春卷的用料

春卷的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆芽、韭菜洗净切至小段。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆芽、韭菜、肉沫、盐、味精、胡椒、小粉、少许酱油、少许食用油拌匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀后放置10-20分钟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

少许面粉加入清水调制成糊状,做春卷封口用。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一张春卷皮,放入适量馅料,先将一边卷起馅料,直至完全包住馅料后,再将左右两边春卷皮向内折起,然后继续向前卷起春卷。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后封口处涂抹面糊,轻按使其粘紧。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

春卷做好好后,油烧至七成热下锅,中火炸至两面金黄即可。

春卷的小贴士

馅料拌好后一定要静置一段时间,可以让馅料味道更好的同时不会让韭菜或豆芽戳破春卷皮。

菜谱创建时间:2019-08-10 20:46:36
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