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姜酒鸡
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作者:
一娇
用料
鸡
1只
黄酒
4碗
姜
1大块
枸杞
少许
盐
少许
姜酒鸡的做法步骤
步骤 1
鸡洗净切块,姜拍扁待用
步骤 2
锅内放入少许油(我用少量的鸡油煎的),入姜爆香,放入鸡
步骤 3
块炒至变色倒入黄酒
步骤 4
加入枸杞,盖上锅盖大火烧开改小时慢炖至肉质酥烂加盐调味
菜谱创建时间:2011-11-29 23:03:20
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