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红米菠萝馅面包的做法
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红米菠萝馅面包

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作者: 一娇
一娇

红米菠萝馅面包的用料

红米菠萝馅面包的做法步骤

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步骤 1

后油法将面团揉出筋,加入黄油揉至扩展阶段,放盆里盖上盖子进行基础发酵

步骤 2

将发酵好的面团平均分成七个,压扁排气滚圆,松驰15分钟

步骤 3

松弛好的面团擀成圆形翻面后包入菠萝馅,捏紧,收口朝下放入已铺有油布的烤盘中.进行最后发酵.发酵完成刷上蛋液,粘上杏仁片,预热180度上下管中层15分钟左右

菜谱创建时间:2011-11-29 23:02:13
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