变废为宝29～莴笋叶菜饭

作者： 金色山茶花

用料

• 莴笋叶子 2根
• 香肠 1-2根
• 咸肉 一小块
• 盐，糖，猪油 适量

变废为宝29～莴笋叶菜饭的做法步骤

步骤 1

把2根莴笋的叶子剥下来

步骤 2

莴笋叶洗净，切成2厘米左右。农家香肠剥去肠衣，切薄片。

步骤 3

锅里加点猪油，放入莴笋叶和香肠。炒到莴笋叶变软。

步骤 4

大米3杯淘洗干净，加入炒过的莴笋叶和香肠，加2小勺盐，半小勺糖。拌匀后加水，水位到平时煮米饭的3处即可。

步骤 5

选煲仔饭模式煮饭，煮好后焖10分钟，然后开盖，把菜饭上下拌匀。

步骤 6

还会有一点点锅巴，很香！

步骤 7

莴笋还能清炒，炖腌笃鲜汤，是春天特有的美味~

菜谱创建时间：2026-03-28 20:55:38