做成这样的办法:买烟薯,洗干净切掉两边的头(我这个不切的话空气炸锅放不下,切了还能防止它爆)。然后200度20分钟,冷水淋一下就行(我也不知道为什么要淋一下,因为大家都过冷水,所以我也过一遍)然后再用200度25分钟的样子就可以爆浆拉糖丝了。[]