在面粉中加入白砂糖,酵母粉,奶粉后搅拌均匀
南瓜蒸熟后,搅拌成泥
将南瓜泥加入面粉中
揉成团,无需加水(根据面粉吸水性决定是否加水),盖上锅盖,醒发两个半小时
将醒发后的面团放在案板上揉搓排气
浆面条揉搓成长条,分成剂子,放在垫布纸上,在蒸箱内二次醒发15分钟
蒸25分钟
香甜美味奶香味十足的南瓜馒头就做好啦,我家小朋友超喜欢😍 我还用一部分面,蒸了小笼包,孩子们说,比单是面粉的小笼包要更好吃😁