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素饺子馅的做法
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素饺子馅

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作者: 阳阳灿烂
阳阳灿烂

素饺子馅的用料

素饺子馅的做法步骤

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步骤 1

粉条适量用开水煮开,捞出过凉水

步骤 2

将粉条剁碎

步骤 3

菠菜适量剁碎,过滤掉汁液

步骤 4

将菠菜馅与粉条放在一起备用

步骤 5

豆腐入锅中蒸一下,这样不容易炒碎。盛出放凉后剁碎

步骤 6

锅烧热,不放油,将豆腐碎炒至水分蒸发

步骤 7

另起锅,倒入适量玉米油,爆香葱姜

步骤 8

倒入豆腐碎,炒至结痂,变黄即可

步骤 9

将豆腐碎盛出与步骤4混合

步骤 10

调入适量盐、胡椒面、香油,拌匀。香油要多放一些,味道更美

步骤 11

拌匀馅料即可

素饺子馅的小贴士

素水饺馅调好,想吃素饺子的博友,赶紧动手包啰灿烂只提供馅料,这饺子就不上了哈另通告大家,这素馅饺子阳阳吃了二十一个试过素饺子馅的博友,别忘记到LG微波炉美食达人那里给灿烂投票哦!

菜谱创建时间:2012-07-13 22:40:39
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