鸡爪煲

作者： 蒸好耶

个人菜谱备忘

用料

• 鸡爪
• 土豆
• 千叶豆腐
• 千张豆皮
• 年糕
• 玉米
• 姜
• 洋葱
• 桂皮
• 香叶
• 蒜头

鸡爪煲的做法步骤

步骤 1

鸡爪洗干净去掉指甲剪对半 放进高压锅里，加水，加姜、香叶、桂皮、料酒，12分钟 锅里热油，洋葱蒜头下锅炒香，加入土豆玉米翻炒一下，加入鸡爪，甜面酱，耗油翻炒均匀，把刚刚煮鸡爪的汤汁倒进去煮 随后加盐巴，生抽调味，汤汁收一些后把千张豆皮和千叶豆腐，年糕加进去，煮到剩一点汤汁，出锅撒葱花

菜谱创建时间：2025-10-18 12:07:51