板栗烧鸡的做法

板栗烧鸡

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作者: 83小钟
83小钟

板栗烧鸡的用料  

板栗烧鸡的做法步骤

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  • 去壳的板栗入锅煮4分钟左右捞出沥干水备用

  • 锅中放油,油的量可以稍多点,放入板栗炒到表面变色后捞出备用

  • 余油再次烧热,放入葱姜片爆香,倒入鸡块翻炒

  • 鸡块表面微黄后调入料酒,酱油,盐,少许白糖加入板栗

  • 倒入开水,大火烧开后转小火盖上盖,煮20分钟左右

  • 再大火收干水份,撒入葱段即可

菜谱创建时间:2011-09-20 11:56:21
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