万能蒸鱼小料

作者： 热爱生活的接生婆

清蒸鱼吃腻了，来点别样口味～简单版剁椒蒸鱼！丝毫不掩盖鱼肉的清甜～鲫鱼、鲈鱼、罗非鱼、石斑等等什么鱼都可以～

用料

• 鱼
• 剁椒
• 豆豉
• 姜葱蒜

万能蒸鱼小料的做法步骤

步骤 1

配料如图（姜、小红葱、葱白、蒜、豆豉、剁椒全部切碎）

步骤 2

把小料炒香

步骤 3

鱼擦干，把炒好的小料铺上去

步骤 4

蒸7-10分钟（我一般1斤的鱼蒸7分钟，一斤半蒸10分钟）最后撒上葱花～美味即成～

菜谱创建时间：2025-10-08 15:14:59