土豆削皮后切成竖条的。多清洗几遍,把淀粉清洗掉
炒熟后放入碗中
倒油这个凭感觉
切点红菜椒,让颜色搭配一下。我这个没有就没有切哈
把姜给切成竖条的,我这个没也是没有切的,片状跟竖条都可以的
盐、鸡精、蚝油,我都是,凭感觉放。如果家里边有炒菜王,也可以放
出锅咯