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虾仁滑蛋
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作者：
Joy的懒懒小厨房
用料
虾仁滑蛋的做法步骤
步骤 1
虾仁一切二，加料酒和盐拌匀。 鸡蛋打散加适量盐。一小勺淀粉加水调开，加入打散的鸡蛋。 这样后面就不用再加盐了。
步骤 2
油加热，倒入虾仁炒至变色捞出。
步骤 3
把炒熟的虾仁加入蛋液拌匀。
步骤 4
油加热，倒入鸡蛋虾仁混合液，炒至蛋液凝固，加入葱花翻炒均匀即可。
菜谱创建时间：2025-10-01 21:55:04
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