花螺买回来用盐 或者生粉清洗干净 锅里放姜片和花螺 这里煮3分钟捞出
准备锡纸 装盘
包裹好 用牙签戳一些洞 煮时好入味
干锅不用放油 炒粗盐 放点花椒一起 炒好盛一碗盐待会铺上
放入包裹好的花螺 把盛出来的盐铺上
大火焗10分钟 即可享用