五花肉切片,热锅冷油放入花椒煎焦黄
放一勺白糖提味
煎至两面焦黄
放一勺生抽调味
半勺老抽上色
加开水莫过食材煮一个小时
一个小时后转小火
放入切好的白菜,泡好的粉条海带继续焖20分钟
全程中火
白菜烂糊即可
美味下饭