搅一搅就成功的橙香玛德琳蛋糕！

作者： 阿南的私房烘焙

橙香玛德琳（可做12个）

用料

• 全蛋液 90克
• 细砂糖 65克
• 低筋面粉 98克
• 泡打粉 3克
• 黄油 90克
• 橙皮丁 适量

搅一搅就成功的橙香玛德琳蛋糕！的做法步骤

步骤 1

首先准备好所需食材 黄油提前隔温水融化备用

步骤 2

盆中倒入全蛋液和细砂糖搅拌均匀

步骤 3

倒入低筋面粉和泡打粉搅拌均匀

步骤 4

分次加入融化的黄油搅拌均匀

步骤 5

橙皮丁倒入面糊搅拌均匀

步骤 6

制作好的面糊装入裱花袋送入冷藏1个小时

步骤 7

烤盘中刷一层黄油，挤入面糊

步骤 8

表面撒适量橙皮丁

步骤 9

送入提前预热好的烤箱，上下火180度烘烤22分钟左右，每个人的烤箱不同，烘烤时间温度仅作为参考！

步骤 10

出炉后轻震模具，放凉即可食用！

步骤 11

完成！

菜谱创建时间：2025-08-22 19:25:33