番茄鸡蛋乌冬面

作者： 小写意m_m

每个人做番茄炒蛋都有自己的步骤和喜爱的方式~

用料

• 亨氏番茄沙司 适量
• 鸡蛋 2个
• 番茄 3个
• 乌冬面 1包
• 花生油 适量
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 蒜泥 适量
• 香葱香菜碎 适量

番茄鸡蛋乌冬面的做法步骤

步骤 1

主角们~

步骤 2

将番茄洗净切小块~备用~

步骤 3

蒜子剥皮，剁碎~备用~

步骤 4

香葱香菜洗净，切碎~备用~ 还有乌冬面也可以先用热水烫一下（这里忘记拍了，请见谅）~捞起备用~

步骤 5

将两个聪明蛋打入碗里~

步骤 6

搅拌均匀~

步骤 7

热锅倒点油，将鸡蛋倒入锅里，

步骤 8

快速翻炒一下~

步骤 9

炒成蛋碎~乘起碗里~备用~

步骤 10

在锅里倒入油，下蒜泥，爆香~

步骤 11

倒入番茄块~翻炒~加入适量的清水，熬煮3~5分钟~（番茄切小块会更快煮熟煮透）

步骤 12

为了增加番茄的鲜酸味加入适量的亨氏番茄沙司，让酱汁味道更加浓稠~

步骤 13

倒入刚才炒好的鸡蛋碎~翻炒混合~

步骤 14

倒入乌冬面，加入适量的盐，酱油调味~

步骤 15

出锅前，加入香葱香菜碎，增加香味

步骤 16

将煮好的番茄鸡蛋乌冬面乘入喜欢的碗中~开吃吧~

菜谱创建时间：2025-08-17 14:31:01