全麦面150克
高筋面粉150克
加酵母3克,盐3克,水💦270克
搅拌
加入橄榄油10克
室温发酵40分钟
手沾水向中间折叠,
折叠捞圆,再密封,发酵30分钟
手沾水从四角折叠到中间
整理形状
放冰箱冷藏一晚
从冰箱拿出来是这样的
空气炸锅200度,20分钟