洗净辣椒和豆豉放电饭锅蒸屉上
洗过的豆豉
大蒜放舂器里用擀面杖(我这配套的)一样的东西先舂生大蒜
舂成这样就可以了
❗️❗️❗️这里很重要,我是两个人的蒸饭大约15分钟左右就跳保温了,跳了立马把辣椒🌶和豆豉全部放进这个舂罐里,时间长了容易软而且颜色不好看,可以提前拿出来,不可以延后或者闷哦
就一直舂舂舂,这样就好了
1.蒸饭大约15分钟左右就跳保温了,跳了立马把辣椒🌶和豆豉全部放进这个舂罐里 2.时间长了容易软而且颜色不好看,可以提前拿出来,不可以延后或者闷哦 3.提前拿出来的更辣一些,很好吃,如果加茄子,皮蛋我也没试过,喜欢可以试试,不用加生抽、油。