鸡爪烧排骨

作者： 阳光之美食

用料

• 排骨 一根
• 鸡爪 几个
• 啤酒 一罐
• 生抽 1小杯
• 酱油 1小杯
• 清水 1小杯
• 冰糖 几粒
• 盐 1勺
• 胡椒粉 1勺
• 干辣椒 几个
• 红椒 1个
• 大蒜子 几瓣
• 生姜坨 多一点
• 味精 1勺
• 韭花 少许

鸡爪烧排骨的做法步骤

步骤 1

鸡爪，排骨清洗干净

步骤 2

倒入高压锅

步骤 3

加生姜坨

步骤 4

加干辣椒

步骤 5

生抽一小杯

步骤 6

酱油一小杯

步骤 7

啤酒一罐

步骤 8

冰糖

步骤 9

味精，胡椒粉，盐，清水一小杯

步骤 10

搅拌均匀，高压锅压15分钟《上汽》

步骤 11

冷却后打开盖

步骤 12

起锅烧油下大蒜子红椒炒香

步骤 13

倒入鸡爪排骨

步骤 14

撒韭花

步骤 15

出锅

步骤 16

装碟

菜谱创建时间：2025-07-11 19:01:26