炒拉条子

作者： 懒饭App

时间：约20-25分钟 难度：容易做🤞 份量：2碗

用料

• 面条（干） 200g
• 大葱白 10g
• 蒜末 10g
• 豆瓣酱 1大勺
• 洋葱丝 100g
• 彩椒丝 200g
• 西红柿 1个
• 生抽 20ml
• 老抽 10ml
• 盐 3g
• 味精 1g
• 五香粉 1小勺

炒拉条子的做法步骤

步骤 1

今天给家里人炒个拉条子吃！拉条子拉面水开直接下锅~中火煮上8分钟（8成熟）劲道又爽滑！煮熟捞出过凉水

步骤 2

爆香葱蒜和郫县豆瓣酱，炒出红油，放入洋葱、彩椒和西红柿，翻炒出汁，调味来两圈生抽、1圈老抽，一点盐、味精和五香粉翻炒均匀

步骤 3

倒入沥干水分的拉条子，翻炒均匀，让每根面条都裹满酱汁！这么做的炒拉条子酸甜吸汁！劲道爽滑！几块钱的成本做了一大锅！快给家人安排上叭！

炒拉条子的小贴士

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菜谱创建时间：2025-04-30 15:54:12