椒盐土豆饼 香！！

作者： 曼谷豆豆

用料

• 土豆 500克
• 食用油 适量
• 小葱 2根
• 椒盐 适量

椒盐土豆饼 香！！的做法步骤

步骤 1

当季新土豆清洗干净，表皮轻轻擦一下 没错 是擦 不是削皮 不是削皮

步骤 2

这种状态放高压锅 水开后5分钟关火

步骤 3

出锅后冲凉水，沥干

步骤 4

用刀拍扁，土豆皮这里起作用了哈 不会散开

步骤 5

平底锅喷油

步骤 6

土豆饼下锅煎

步骤 7

煎到两面金黄

步骤 8

撒椒盐和小葱，出锅 香 脆

椒盐土豆饼 香！！的小贴士

1.一定不要削皮 2.高压锅出锅后冷水冲洗，晾一会

菜谱创建时间：2025-04-12 22:15:44