蛋香、奶香༄「日式玉子烧」༄

作者： 一颗糖572196

如题。。。不多做介绍，大家都知道这道有名的日式美食😄😄😄之前用圆形锅做过，味道没得差，只是不如专用锅做的形状好看。。。 注意⚠️⚠️⚠️༄「日式玉子烧」༄虽然无技巧无难度，但是一定要看住了，不能分神‼️‼️我自己边做边拍，比较费时间。玉子烧对于时间的把控很严格，所以等我拍完照片进行下一步的时候，已经煎过了头😂😂😂第一锅妥妥的做成了鸡蛋卷，第二锅不拍步骤图的时候，就做的非常完美👍👍👍所以大家只看步骤就好了，不要在意图片哦💕💕💕

用料

• 鸡蛋 3个
• 牛奶 40毫升
• 白糖 10克
• 盐 1克
• 食用油 少许

蛋香、奶香༄「日式玉子烧」༄的做法步骤

步骤 1

准备食材。

步骤 2

鸡蛋打入量杯，加入牛奶🥛白糖和盐🧂

步骤 3

充分搅拌均匀。

步骤 4

玉子烧平底小煎锅刷一层薄薄的食用油。

步骤 5

倒入三分之一蛋液，能铺满锅底。（从这一步开始，我自己边做边拍，费时间，等我拍完就煎过了头，大家做的时候一定要看住。）

步骤 6

蛋液稍微凝固就从一头卷起来。

步骤 7

再倒入三分之一的蛋液。

步骤 8

稍微凝固卷起来。

步骤 9

最后倒入剩下的蛋液。

步骤 10

完活，这是第一锅成品，妥妥的鸡蛋卷🤣🤣🤣

步骤 11

第二锅成品，不拍照了好掌控时间，完美👍👍👍

步骤 12

取出切块。

步骤 13

嫩嫩的。

步骤 14

颜色漂亮😍

步骤 15

奶香、蛋香。。。

蛋香、奶香༄「日式玉子烧」༄的小贴士

无技巧无难度！

菜谱创建时间：2025-03-03 05:51:10