124.家常酱牛肉

作者： 美食家吃货羊小姐

用料

• 牛腩 3斤

124.家常酱牛肉的做法步骤

步骤 1

一大块牛腩肉，泡血水，清洗干净

步骤 2

干料准备 葱姜香菜辣椒 八角草果香叶桂皮

步骤 3

湿料 酱油 生抽 花椒 蚝油 甜面酱 豆瓣酱

步骤 4

给牛肉块充分浸泡湿料

步骤 5

最后加上干料腌制

步骤 6

高压锅炖煮好，一定泡在汤汁里一晚上 切片倒腊八醋吃

菜谱创建时间：2025-02-19 20:16:52