巴旦木太妃糖

作者： A_Shop私人烘焙

自己记录用

用料

• 淡奶油 400g
• 细砂糖 20g
• 麦芽糖 180g
• 黄油 60g
• 蜂蜜 80g
• 盐 4g
• 巴旦木 350g

巴旦木太妃糖的做法步骤

步骤 1

熟巴旦木放在烤盘里 100度保温 如果是生的就先烤熟 然后保温

步骤 2

除巴旦木以外的材料放入不粘锅

步骤 3

先开中大火煮

步骤 4

逐渐活力减小 熬至这个状态就差不多了

步骤 5

关火 加入巴旦木拌匀

步骤 6

倒入烤盘整形 晾凉 不要完全凉透了 就要切

菜谱创建时间：2025-01-31 21:17:53