Nutella酱曲奇饼干

作者： 黑沙滩小鲨鱼

用料

• Nutella酱 180 克
• 鸡蛋 1 个
• 低筋面粉 150 克

Nutella酱曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

在碗中加入能多益榛果巧克力酱和鸡蛋，搅拌均匀。

步骤 2

一开始可能不太容易拌匀，但持续搅拌就会混合好！

步骤 3

加入低筋面粉，用勺子像切拌那样搅拌。

步骤 4

当还能稍微看到一些干粉的时候，将面团揉成一个团。

步骤 5

把面团分成每份 25 克，搓成圆形。

步骤 6

搓成类似唇膏粗细的长条，然后在中间用力按压一下。

步骤 7

放入 170℃的烤箱中烤制 10 分钟。

步骤 8

从烤箱中取出后（趁还温热的时候），由于烤制后中间鼓起的凹槽会有所膨胀，再用工具稍微按压一下。

步骤 9

等饼干完全冷却后，将Nutella能多益榛果巧克力酱装入裱花袋，把凹槽填满。 ⚠️整理记录很不容易，免费分享好食谱。请手下留情，任何问题都可以一起探讨，做个正能量的人，没必要遇事就差评给低分。 🙏烘焙做饭面点都如同探索宝藏，原配方就好比多次测试后留下的可靠地图。新手探索时，按图索骥更容易挖到“美味宝藏”，等成功找到后，再自行发挥创意不迟。一上来就修改配方食材/比例/步骤，很容易翻车哈！

菜谱创建时间：2025-01-26 02:29:55