𝚄𝚋𝚎 𝙲𝚊𝚔𝚎 紫薯蛋糕

作者： 黑沙滩小鲨鱼

用料

• #蛋糕
• 黄油 90 克
• 糖 300 克
• 鸡蛋 100 克（2个）
• 淡奶 350 克
• 紫薯酱 Ube Halaya 188 克
• 紫薯香精 Ube Extract 29 克
• 油 84 克
• 泡打粉 13.5 克
• 盐 1 小撮
• #甘纳许
• 白巧克力 600 克
• 淡奶油 200 毫升
• #糖浆
• 糖 50 克
• 水 50 克
• #其他
• 椰子片 适量

𝚄𝚋𝚎 𝙲𝚊𝚔𝚎 紫薯蛋糕的做法步骤

步骤 1

制作蛋糕胚

步骤 2

制作白巧克力甘纳许

步骤 3

蛋糕胚浇上糖浆

步骤 4

抹上甘纳许

步骤 5

抹面

步骤 6

粘上椰子片

步骤 7

用喜欢的装饰叶装饰

步骤 8

成啦

菜谱创建时间：2025-01-19 23:35:18