大料用热水泡洗一下
起锅烧油(热锅冷油)
鸡块炒至变色放入大料翻炒
加入葱姜蒜
生抽5勺
蚝油2勺
盐1勺
十三香1勺
加入开水没过食材
大火收汁即可,熬炒鸡完成✅
家人们,这只鸡大概5斤左右,用料根据食材自行适当调整❤️