将蒜头放入主锅。
以3 秒/速度 7切碎,利用刮刀棒将材料刮至主锅底。
加入15克油。
加入300克番茄,我直接用的罐头番茄。
以5 分/120°C/速度 1拌炒。
加入300克蟹味菇、15克番茄膏、5克盐和5克糖。
以5 分/Varoma/反转速度 小勺烹煮。
时间到。
倒入盘中。
撒点白胡椒粉。
1支葱花切末点缀。
非常好看的颜色。
看了就下饭。趁热享用吧!
也可把蟹味菇换成别的菇,做法一样!