低糖椒盐桃酥

作者： 一楼下小姐姐

用料

• 花椒粉 2-3
• 盐 1.5
• 鸡蛋液（或蛋黄） 35
• 绵白糖 85
• 低筋面粉 224
• 猪油 122
• 小苏打 3.5
• 泡打粉 3.5
• 白/黑芝麻 适量

低糖椒盐桃酥的做法步骤

步骤 1

糖、猪油、盐打至发白膨胀。

步骤 2

分次加入蛋液打到完全融合。

步骤 3

拌入低筋面粉泡打粉和小苏打，分成25克一个的小圆球，中间用擀面杖的头压一下，放上白芝麻，压紧

步骤 4

烤箱上下火190度，热风模式烤18分钟至颜色金黄，再闷两分钟。

菜谱创建时间：2025-01-12 10:40:53